Magyar-Molnár Pálinkaház
Szombathely, Temesvár u. 15. Telefon: 20/319 6075
A nagy hagyománnyal és szakmai tapasztalatokkal rendelkező Müller cég 100 év óta készíti lepárlóberendezéseit; a miénk a 4114-es gyártási sorszámot viseli.
A duplafalú vízköpenyes, keverőberendezéssel ellátott, fafűtéses tüzelés lehetővé teszi, hogy a lepárlás a végtermék számára legoptimálisabb hőmérsékleten és időintervallumban történjen. A relatív alacsonyabb főzési hőmérséklet és a hosszabb párolási idő illatosabb, teltebb, gyümölcsösebb pálinkák készítését biztosítja.
A főzőberendezés párlattal érintkező részei kizárólag vörösréz alkatrészek felhasználásával készültek, ezzel is szavatolva a prémium minőséget.
A gép lelkét az aromaspirál biztosítja, amely egy német szabadalmaztatott eljárás alapján készült. Különlegessége, hogy a párlatnak 13 méter hosszú vörösrézspirálon kell keresztül haladnia, hogy kizárólag a legjobb minőségű alkoholok kerüljenek a főzött pálinkába.
A készülő párlat hűtését automata módon beállított precíz működésű, csőköteges vízhűtés biztosítja.
A mesteri kialakítás, a mintavevő csap és a pontos mérési lehetőségek eredményeként mind az elő-, mind az utópárlat leválasztása kontrolláltan, mérnöki alapossággal történik.
Miért kiváló a nálunk előállított párlat minősége?